Немецкий колбасный салат (Wurstsalat)

Салат 20 минут 4 порций

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций
402ккал
13gБелки
8gУглеводы
36gЖиры
Ингредиенты
  • Для салата
  • 40 дкг докторская колбаса
  • 4 шт. корнишоны
  • 1 шт. красный лук
  • 1 пуч. шнитт-лук
  • Для заправки
  • 4 ст. л. уксус
  • 3 ст. л. вода
  • 3 ст. л. масло
  • 1 ч. л. горчица
  • 1 щепотка сахар
  • 1 щепотка соль
  • 1 щепотка черный перец
Описание

1. С вареной колбасы (Lyoner) сними оболочку и нарежь тонкой соломкой.

2. Маринованные огурчики разрежь вдоль на четвертинки, затем тоже нарежь тонкой соломкой.

3. Красный лук нарежь очень тонкими кольцами.

4. Смешай уксус с водой, горчицей, щепоткой сахара, солью и перцем, в конце вмешай масло.

5. Колбасу, огурцы и лук перемешай с заправкой и дай настояться в холодильнике минимум 30 минут.

6. Подавай, посыпав свежим шнитт-луком, с жареным картофелем или свежим хлебом.

Совет: Для швейцарской версии добавь нарезанный соломкой сыр эмменталь.

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Мы используем файлы cookie

Необходимые для работы сайта файлы cookie мы устанавливаем всегда. Аналитические файлы cookie используем только с твоего согласия, чтобы улучшать веб-сайт. Политика конфиденциальности

Настройки cookie

Необходимые файлы cookie Всегда активны

Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.

Аналитические файлы cookie

Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.