Njemačka salata od salame (Wurstsalat)

Salata 20 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
402kcal
13gProteini
8gUgljikohidrati
36gMasti
Sastojci
  • Za salatu
  • 40 dkg parizer
  • 4 kom. slatko-kiseli krastavčići
  • 1 kom. ljubičasti luk
  • 1 vezica vlasac
  • Za preljev
  • 4 sup. kaš. sirće
  • 3 sup. kaš. voda
  • 3 sup. kaš. ulje
  • 1 čaj. kaš. senf
  • 1 prstohvat šećer
  • 1 prstohvat so
  • 1 prstohvat crni biber
Opis

1. Skinite omotač s parizera (Lyoner) i narežite ga na tanke trake.

2. Kisele krastavce uzdužno narežite na četvrtine, zatim i njih na tanke trake.

3. Ljubičasti luk narežite na vrlo tanke kolutove.

4. Sirće pomiješajte s vodom, senfom, prstohvatom šećera, solju i biberom, zatim umiješajte ulje.

5. Salamu, krastavce i luk promiješajte s preljevom i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta da se okusi povežu.

6. Pospite svježim vlascem i poslužite s pečenim krompirom ili svježim hljebom.

Savjet: Za švicarsku varijantu umiješajte i ementaler narezan na trake.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.