1. Poista lyoninmakkarasta (Lyoner) kuori ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
2. Lohko maustekurkut pituussuunnassa neljään osaan ja leikkaa myös ohuiksi suikaleiksi.
3. Leikkaa punasipuli erittäin ohuiksi renkaiksi.
4. Sekoita etikka, vesi, sinappi, ripaus sokeria, suola ja pippuri ja kääntele lopuksi öljy joukkoon.
5. Sekoita makkara, kurkku ja sipuli kastikkeeseen ja anna maustua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
6. Tarjoile tuoreella ruohosipulilla viimeisteltynä paistettujen perunoiden tai tuoreen leivän kanssa.
Vinkki: Sveitsiläiseen versioon voit lisätä myös suikaloitua emmentaljuustoa.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.