Sos remoulade (Sauce rémoulade)

Sos 15 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
342kcal
1gProteini
3gUgljikohidrati
34gMasti
Sastojci
  • 2 dl majoneza
  • 1 sup. kaš. dižonski senf
  • 2 kom. kiseli krastavac
  • 1 sup. kaš. kapari
  • 1 čaj. kaš. svježi estragon
  • 1 vezica peršunov list
  • 1 sup. kaš. limunov sok
  • 1 čaj. kaš. so
  • 1 čaj. kaš. biber
Opis

1. Stavite majonezu u zdjelu i umiješajte dižonski senf.

2. Kisele krastavce i kapare nasjeckajte vrlo sitno.

3. Svježi estragon i peršun sitno nasjeckajte.

4. Sjeckane sastojke umiješajte u majonezu sa senfom.

5. Dodajte limunov sok, posolite, pobiberite i dobro promiješajte.

6. Prije posluživanja ostavite u frižideru najmanje 20 minuta da se okusi povežu; poslužite hladno (uz ribu, pohovana jela i meso).

Savjet: Remoulade je začinjeni, kiselkasti srodnik majoneze – kiseli krastavci, kapari i estragon daju mu prepoznatljivu svježinu. Izuzetan je uz pohovanu ribu i hladno meso.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.