Umak remoulade (Sauce rémoulade)

Umak 15 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
342kcal
1gProteini
3gUgljikohidrati
34gMasti
Sastojci
  • 2 dl majoneza
  • 1 žl. dijonski senf
  • 2 kom kiseli krastavci
  • 1 žl. kapari
  • 1 žličica svježi estragon
  • 1 vezica list peršina
  • 1 žl. limunov sok
  • 1 žličica sol
  • 1 žličica papar
Opis

1. Majonezu stavi u zdjelu i umiješaj dijonski senf.

2. Kisele krastavce i kapare nasjeckaj vrlo sitno.

3. Svježi estragon i peršin sitno nasjeckaj.

4. Nasjeckane sastojke umiješaj u majonezu sa senfom.

5. Pokapaj limunovim sokom, posoli, popapri i dobro izmiješaj.

6. Prije posluživanja ostavi ga barem 20 minuta u hladnjaku da se okusi prožmu; posluži hladno (uz ribu, pohana jela, meso).

Savjet: Remoulade je začinjeni, kiselkasti rođak majoneze – kiseli krastavci, kapari i estragon daju mu prepoznatljivu svježinu. Uz pohanu ribu i hladno meso nenadmašan je.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.