Сос ремулад

Name: Сос ремулад
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl майонеза; 1 с.л. дижонска горчица; 2 бр. кисела краставица; 1 с.л. каперси; 1 ч.л. пресен естрагон; 1 връзка листа магданоз; 1 с.л. лимонов сок; 1 ч.л. сол; 1 ч.л. черен пипер

Сос 15 мин 4 порция

Ще сготвя това Съставки Описание

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Изпробване в календара

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Хранителни вещества / порция

342kcal

1gПротеин

3gВъглехидрати

34gМазнини

Съставки

2 dl майонеза
1 с.л. дижонска горчица
2 бр. кисела краставица
1 с.л. каперси
1 ч.л. пресен естрагон
1 връзка листа магданоз
1 с.л. лимонов сок
1 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер

Описание

1. Сложете майонезата в купа и добавете дижонската горчица.

2. Нарежете киселите краставички и каперсите много ситно.

3. Нарежете пресния естрагон и магданоза ситно.

4. Добавете ситно нарязаните продукти към майонезата с горчица.

5. Полейте с лимонов сок, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте добре.

6. Преди сервиране оставете в хладилника поне 20 минути, за да се съчетаят вкусовете; поднесете студен (към риба, панирани ястия, месо).

Съвет: Ремуладът е пикантният, кисел роднина на майонезата – киселите краставички, каперсите и естрагонът дават характерната му свежест. Несравним е с панирана риба и студени меса.

Добавете в календара си и планирайте седмичните си хранения с нея!

Ще сготвя това Изпробване в календара Вход

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Сос ремулад

Настройки на бисквитките