1. Ha majonesen i en bolle og rør inn dijonsennepen.
2. Hakk sylteagurkene og kapersene svært fint.
3. Finhakk den friske estragonen og persillen.
4. Rør de finhakkede ingrediensene inn i sennepsmajonesen.
5. Hell sitronsaft over, krydre med salt og pepper og bland godt.
6. La hvile i kjøleskapet i minst 20 minutter før servering så smakene får trekke sammen. Server kaldt til fisk, panerte retter eller kjøtt.
Tips: Remulade er en krydret, syrlig slektning av majones – sylteagurk, kapers og estragon gir den karakteristiske friskheten. Uovertruffen til panert fisk og kaldt kjøtt.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.