1. Gjalpin e zbutim në temperaturë dhome.
2. Njërën anë të fetave të bukës e lyejmë hollë me gjalpë.
3. Dy feta i kthejmë me anën me gjalpë poshtë, mbi secilën vendosim një fetë djathë, dy feta proshutë, pastaj një fetë tjetër djathë dhe i mbulojmë me bukën e mbetur, me anën me gjalpë jashtë.
4. Nxehim një tigan në zjarr mesatar, vendosim sanduiçët dhe i shtypim lehtë me një tenxhere më të vogël ose spatul.
5. I skuqim për 2–3 minuta nga secila anë, derisa buka të marrë ngjyrë kafe të artë e të bëhet krokante dhe djathi të shkrihet.
6. I shërbejmë të nxehtë, të ndarë më dysh diagonalisht.
Këshillë: Emrin e mori nga salla e vallëzimit Sala Bikini në Barcelonë, ku u shit për herë të parë në vitet 1950 – sekreti është korja e hollë krokante me gjalpë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.