Karotat e gatuara me gjalpë janë një garniturë me shkëlqim, pak e ëmbël, që nxjerr në pah shijen natyrale të karotës.
1. Pastrojmë karotat dhe i presim në rrathë të njëjtë që të zbuten njëkohësisht.
2. I vendosim në një tenxhere, shtojmë pak ujë e kripë dhe fillojmë t'i gatuajmë të mbuluara.
3. Kur pothuajse të jenë të buta dhe pjesa më e madhe e ujit të ketë shteruar, shtojmë gjalpin dhe sheqerin.
4. I gatuajmë pa kapak edhe disa minuta duke i përzier, derisa karotat të vishen me një glazurë shurupore me shkëlqim.
5. I shërbejmë të rregulluara me piper të sapobluar.
Këshillë: Sheqerin dhe gjalpin shtoji vetëm në fund – kështu krijohet glazura e bukur me shkëlqim mbi karota.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.