1. Rikotën e lëmë të kullojë në kullesë për 10 minuta, pastaj në një tas e përziejmë me pirun me pak kripë dhe lëkurën e grirë të limonit derisa të bëhet kremoze.
2. Fetat e bukës i thekim në thekëse ose tigan të thatë nga të dyja anët derisa të bëhen krokante.
3. Arrat e pjekura i thyejmë trashë.
4. Mbi bukën e thekur ende të ngrohtë shpërndajmë një shtresë të trashë rikote.
5. E spërkatim me arra dhe e njomim me mjaltin në rrjedhë të hollë.
6. E shërbejmë menjëherë sa buka është krokante.
Këshillë: Mëngjes fshati italian: mjaltin mund ta zëvendësosh me reçel fiku, arrat me fëstëkë dhe nëse ke, i shkon mirë edhe një degëz trumze e freskët.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.