1. Láttu renna af ricotta í sigti í 10 mínútur og hrærðu síðan kremkennt með gaffli í skál með klípu af salti og rifnum sítrónuberki.
2. Ristaðu brauðsneiðarnar stökkar á báðum hliðum í brauðrist eða á þurri pönnu.
3. Brjóttu ristuðu valhneturnar gróft.
4. Smyrðu þykku lagi af ricotta á enn heitt ristaða brauðið.
5. Stráðu valhnetunum yfir og láttu hunangið drjúpa yfir í mjórri bunu.
6. Berðu strax fram meðan brauðið er stökkt.
Ábending: Ítalskur sveitamorgunverður: skipta má hunangi út fyrir fíkjusultu og valhnetum fyrir pistasíuhnetur. Fersk timíangrein passar líka vel ofan á ef hún er til.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.