1. Cho hoa hibiscus khô vào rây, rửa nhanh bằng nước lạnh.
2. Đun sôi nước trong nồi, nhấc khỏi bếp, cho hibiscus vào.
3. Đậy lại, ngâm 10–15 phút đến khi đỏ rượu đậm.
4. Lọc qua rây mịn, ép hoa, hòa đường trong thức uống còn ấm.
5. Thêm nước chanh vàng, thêm đường tùy khẩu vị.
6. Dọn nóng như trà hoặc để nguội, thêm đá viên dùng lạnh.
Mẹo: Karkadé là thức uống quốc gia Ai Cập và Sudan: uống nóng mùa đông, lạnh buốt mùa hè, cũng dùng nâng ly trong đám cưới và lễ hội. Vị hơi chua, giống quả mọng, gợi nam việt quất. Muốn dùng lạnh, có thể ngâm nước lạnh qua đêm trong tủ lạnh để vị trái cây hơn.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.