Egyptiläinen hibiskustee (Karkadé)

Juoma 20 min 6 annosta
Ravintoaineet / annosta
69kcal
0gProteiini
18gHiilihydraatit
0gRasva
Ainekset
  • 30 g kuivatut hibiskuksenkukat
  • 1.5 l vesi
  • 100 g sokeri
  • 0.5 kpl sitruuna
Kuvaus

1. Huuhtele kuivatut hibiskuksenkukat nopeasti siivilässä kylmällä vedellä.

2. Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi, nosta pois lämmöltä ja lisää hibiskus.

3. Peitä ja hauduta 10–15 minuuttia syvän viininpunaiseksi.

4. Siivilöi tiheän siivilän läpi, purista kukat ja liuota sokeri vielä lämpimään juomaan.

5. Lisää sitruunanmehu ja sokeria maun mukaan.

6. Tarjoile kuumana teenä tai jäähtyneenä jääkuutioiden kanssa kylmänä juomana.

Vinkki: Karkadé on Egyptin ja Sudanin kansallisjuoma. Talvella sitä juodaan kuumana ja kesällä jääkylmänä, ja sillä kohotetaan malja häissä sekä juhlissa. Hapan marjainen maku muistuttaa puolukkaa. Kylmään versioon voit liottaa kylmässä vedessä jääkaapissa yön yli, jolloin mausta tulee vielä hedelmäisempi.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.