1. Skyl hurtigt de tørrede hibiscusblomster med koldt vand i en si.
2. Bring vandet i kog i en gryde, tag den af varmen og kom hibiscusblomsterne i.
3. Læg låg på og lad dem trække i 10–15 minutter, til drikken er dybt bordeauxrød.
4. Si gennem en fin si, pres blomsterne og opløs sukkeret i den stadig varme drik.
5. Tilsæt citronsaft og mere sukker efter smag.
6. Server varm som te eller afkølet med isterninger som en kold drik.
Tip: Karkadé er Egyptens og Sudans nationaldrik: den drikkes varm om vinteren og iskold om sommeren, og man skåler også i den til bryllupper og højtider. Den syrlige bærsmag minder om tyttebær. Ønsker du den kold, kan du også lade den trække i koldt vand natten over i køleskabet, hvilket giver en endnu mere frugtagtig smag.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.