1. Skyll de tørkede hibiskusblomstene raskt med kaldt vann i en sil.
2. Kok opp vannet i en kjele, ta av varmen og tilsett hibiskusen.
3. Dekk til og la trekke i 10–15 minutter til drikken er dypt burgunderrød.
4. Sil gjennom en fin sil, press væsken ut av blomstene og løs sukkeret i den fortsatt varme drikken.
5. Tilsett sitronsaft og mer sukker etter smak.
6. Server varm som te eller avkjølt med isbiter som en kald drikk.
Tips: Karkadé er Egypts og Sudans nasjonaldrikk, drukket varm om vinteren og iskald om sommeren. Den brukes også til å skåle i bryllup og høytider. Den syrlige bærsmaken minner om tyttebær. Vil du ha den kald, kan blomstene også trekke i kaldt vann over natten i kjøleskapet for en enda fruktigere smak.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.