1. Dalam periuk, didihkan sebahagian besar air, masukkan mutiara ubi kayu, dan dengan api sederhana, sambil dikacau sekali-sekala, rebus mengikut masa yang tertera pada bungkusan (biasanya 20–25 minit), hingga ia menjadi lut sinar.
2. Bertutup, biarkan mutiara dalam air panas 10 minit lagi, kemudian toskan, dan bilas dengan air sejuk.
3. Masak gula perang bersama 4 sudu besar air menjadi sirap pekat, dan gaulkan mutiara di dalamnya; biarkan selama 10 minit.
4. Didihkan baki air, tuangkan ke atas teh hitam, dan rendam selama 5 minit; tapis, dan sejukkan sepenuhnya.
5. Bahagikan mutiara bersirap ke dasar 4 gelas tinggi, dan alirkan sirap pada dinding gelas.
6. Tuangkan susu sejuk dan teh yang telah sejuk, kacau, dan hidangkan dengan straw besar.
Petua: Ia lahir di Taiwan pada tahun 1980-an, dan dari sana menakluki dunia. Mutiara paling sedap apabila dimasukkan ke dalam minuman selagi segar dan masih suam – selepas beberapa jam ia menjadi keras, jadi jangan merebusnya lebih awal.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.