1. Basuh kentang muda dan belah dua, potong lobak merah menjadi hirisan bulat, ceraikan kembang kol menjadi kuntum kecil, dan potong kacang buncis menjadi kepingan 3 cm.
2. Masukkan kentang dan lobak merah ke dalam periuk, tuangkan air bergaram, dan masak selama 8 minit.
3. Masukkan kembang kol dan kacang buncis, dan masak selama 5 minit lagi, kemudian masukkan juga kacang pis.
4. Gaulkan tepung bersama sedikit susu sejuk hingga licin, dan tuangkan ke dalam sup bersama baki susu.
5. Sambil dikacau berterusan, didihkan sekadar mendidih, dan reneh selama 3–4 minit, hingga ia sedikit pekat; perasakan dengan garam dan lada putih.
6. Gaulkan mentega, taburkan banyak dill cincang, dan hidangkan segera.
Petua: Kesäkeitto ialah rasa musim panas Finland: ia dimasak apabila sayur muda pertama yang lembut muncul di pasar. Ia bagus jika sayur kekal sedikit rangup, oleh itu jangan masak terlalu lama. Jangan didihkan susu dengan kuat, jika tidak ia boleh berketul; dengan sedikit krim, ia menjadi lebih berkrim.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.