Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Mladi krumpir operi i prepolovi, mrkvu nareži na kolutove, cvjetaču rastavi na male cvjetiće, a mahune nareži na komade od 3 cm.
2. U lonac stavi krumpir i mrkvu, zalij slanom vodom i kuhaj 8 minuta.
3. Dodaj cvjetaču i mahune i kuhaj još 5 minuta, zatim dodaj i grašak.
4. Brašno razmuti s malo hladnog mlijeka u glatko i zajedno s ostatkom mlijeka ulij u juhu.
5. Uz stalno miješanje tek zakuhaj i kuhaj 3–4 minute na laganom vrenju, dok se malo ne zgusne; začini solju i bijelim paprom.
6. Umiješaj maslac, obilno pospi sitno nasjeckanim koprom i odmah poslužuj.
Savjet: Kesäkeitto je okus finskog ljeta: kuha se kad se na tržnicama pojavi prvo mlado povrće. Najbolje je kad povrće ostane malo hrskavo, zato ga nemoj prekuhati. Mlijeko nemoj kuhati da burno vrije, inače se može zgrušati; s malo vrhnja za kuhanje bit će još kremastija.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.