1. Kupas kentang dan lobak merah, dan potong menjadi kiub 1.5 cm; hiris nipis daun bawang menjadi bulatan.
2. Dalam periuk, tumis daun bawang dalam mentega selama 3–4 minit hingga lembut, tetapi jangan biarkan ia perang.
3. Masukkan kentang, lobak merah dan lada sulah biji, tuangkan stok ikan, dan masak selama kira-kira 15 minit, hingga sayur lembut.
4. Sementara itu, potong salmon tanpa kulit dan tulang menjadi kiub 2–3 cm.
5. Tuangkan krim, masukkan salmon, dan masak dengan api perlahan, tanpa dididihkan lagi, selama 5 minit, hingga ikan baru masak; perasakan dengan garam dan lada.
6. Taburkan banyak dill segar yang dicincang, dan hidangkan bersama roti rai.
Petua: Lohikeitto mungkin sup paling digemari di Finland, yang dimasak sepanjang tahun, pada musim panas dan musim sejuk. Masukkan salmon paling akhir, dan selepas krim ditambah, jangan didihkan lagi, dengan itu ikan kekal berjus, dan sup tidak berketul. Dill segar tidak boleh ditinggalkan, masukkan dengan banyak tanpa ragu.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.