Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Krumpir i mrkvu oguli i nareži na kockice od 1,5 cm; poriluk nareži na tanke kolutove.
2. U loncu na maslacu pirjaj poriluk 3–4 minute da omekša, ali ga nemoj zapržiti.
3. Dodaj krumpir, mrkvu i cijeli piment, zalij ribljim temeljcem i kuhaj oko 15 minuta, dok povrće ne omekša.
4. U međuvremenu losos bez kože i kostiju nareži na kocke od 2–3 cm.
5. Ulij vrhnje za kuhanje, ubaci losos i kuhaj ga na laganoj vatri, više bez vrenja, 5 minuta, dok riba tek ne bude pečena; začini solju i paprom.
6. Obilno pospi svježim, sitno nasjeckanim koprom i poslužuj s raženim kruhom.
Savjet: Lohikeitto je možda najomiljenija finska juha, koja se kuha tijekom cijele godine, i ljeti i zimi. Losos neka ide zadnji, a nakon dodavanja vrhnja juhu više nemoj dovoditi do vrenja; tako riba ostaje sočna, a juha se ne zgrušava. Svježi kopar je nezaobilazan, slobodno ga stavi puno.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.