1. Dalam kuali yang lebar dan berdasar tebal, didihkan air bersama gula, gula vanila dan kayu manis.
2. Taburkan badam berkulit ke dalamnya, dan dengan api sederhana, sambil dikacau berterusan, masak hingga airnya menyejat.
3. Gula mula-mula mengering seperti pasir dan menyalut badam – teruskan mengacau pada masa ini juga.
4. Kecilkan api sedikit, dan teruskan mengacau, hingga sebahagian gula cair semula, berkaramel, dan memberikan salutan yang berkilat.
5. Segera tuangkan badam ke atas kertas pembakar, dan dengan dua garpu asingkan dengan cepat, supaya ia tidak melekat bersama.
6. Sejukkan sepenuhnya, kemudian simpan dalam kon kertas atau bekas kedap udara.
Petua: Kesabaran ialah perkara utama: jika api terlalu besar, gula akan hangus sebelum badam terpanggang di bahagian dalam.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.