Grauzdētas cukurotas mandeles (Gebrannte Mandeln)

Uzkodas 25 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
330kcal
7gOlbaltumvielas
42gOgļhidrāti
17gTauki
Sastāvdaļas
  • Mandelēm
  • 20 dkg mandeles
  • 20 dkg cukurs
  • 1 dl ūdens
  • 1 gab. vaniļas cukurs
  • 1 tējk. kanēlis
Apraksts

1. Platā pannā ar biezu dibenu uzvāriet ūdeni ar cukuru, vaniļas cukuru un kanēli.

2. Ieberiet mandeles ar miziņu un uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, vāriet, līdz ūdens iztvaiko.

3. Cukurs vispirms izžūst kā smiltis un pārklāj mandeles; turpiniet maisīt arī tad.

4. Nedaudz samaziniet uguni un maisiet, līdz daļa cukura atkal izkūst, karamelizējas un veido spīdīgu pārklājumu.

5. Uzreiz izberiet mandeles uz cepampapīra un ar divām dakšiņām ātri atdaliet, lai tās nesalīp.

6. Pilnībā atdzesējiet, tad glabājiet papīra tūtā vai hermētiski noslēgtā kārbā.

Padoms: Galvenais ir pacietība: uz pārāk lielas uguns cukurs piedeg, pirms mandeles iekšpusē apgrauzdējas.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.