Cukruoti skrudinti migdolai (Gebrannte Mandeln)

Užkandžiai 25 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
330kcal
7gBaltymai
42gAngliavandeniai
17gRiebalai
Ingredientai
  • Migdolams
  • 20 dkg migdolai
  • 20 dkg cukrus
  • 1 dl vanduo
  • 1 vnt. vanilinis cukrus
  • 1 a. š. cinamonas
Aprašymas

1. Plačioje storadugnėje keptuvėje užvirinkite vandenį su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir cinamonu.

2. Suberkite migdolus su odelėmis ir nuolat maišydami virkite ant vidutinės kaitros, kol vanduo išgaruos.

3. Cukrus pirmiausia išdžius kaip smėlis ir padengs migdolus; maišykite toliau.

4. Šiek tiek sumažinkite kaitrą ir maišykite, kol dalis cukraus vėl ištirps, karamelizuosis bei suteiks blizgų apvalkalą.

5. Migdolus iškart išberkite ant kepimo popieriaus ir dviem šakutėmis greitai atskirkite, kad nesuliptų.

6. Visiškai atvėsinkite, tuomet laikykite popieriniame kūgelyje arba sandariame inde.

Patarimas: Svarbiausia kantrybė: per stipri kaitra sudegins cukrų anksčiau, nei migdolai viduje paskrus.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.