Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Jautienos blauzdą supjaustykite 4 cm kubeliais ir marinuokite bent 1 valandą su žuvų padažu, cukrumi, tarkuotu imbieru, trintu česnaku, kario milteliais bei pipirais.
2. Puode aliejų įkaitinkite ant silpnos ugnies, suberkite anato sėklas ir kepkite 2 minutes, kol aliejus taps sodriai raudonas, tada sėklas išimkite.
3. Nuspalvintame aliejuje pakepinkite askaloninius česnakus ir pamuštas, mazgu surištas citrinžoles, sudėkite mėsą ir apkepkite ant stiprios ugnies iš visų pusių.
4. Sudėkite kubeliais supjaustytą pomidorą ir virkite 5 minutes, supilkite sultinį, sudėkite žvaigždanyžius bei cinamoną ir virkite uždengę ant silpnos ugnies 2 valandas, kol mėsa suminkštės.
5. Sudėkite stambiai supjaustytas morkas ir virkite dar 20–25 minutes, kol suminkštės; pagardinkite druska, citrinžoles ir sveikus prieskonius išimkite.
6. Pabarstykite tailandietišku baziliku ir patiekite su traškia prancūziška duona, žaliąja citrina bei aitriąja paprika – skanu ir su ryžių makaronais.
Patarimas: Pietų Vietnamo pusryčių vieno puodo patiekalas, prancūziško jautienos ragu ir vietnamietiškų prieskonių derinys. Anatas suteikia gražią rausvai rudą spalvą; jei neturite, tiks ir 1 arbatinis šaukštelis maltos raudonosios paprikos.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.