Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Padažui užvirinkite ryžių actą, cukrų ir vandenį, kad cukrus ištirptų, tada atvėsinkite; įmaišykite smulkiais kubeliais supjaustytą agurką, plonai supjaustytus askaloninius česnakus bei aitriąją papriką ir pabarstykite stambiai sukapotais kepintais žemės riešutais.
2. Žuvies filė supjaustykite ir sudėkite į smulkintuvą, įdėkite raudonojo kario pastos, kiaušinį, žuvų padažą bei cukrų ir sutrinkite iki lipnios, tamprios masės.
3. Masę perkelkite į dubenį ir kelias minutes stipriai daužykite į jo sienelę – taip maltinukai įgaus būdingą tamprumą.
4. Įmaišykite plonais žiedeliais supjaustytas šparagines pupeles ir itin plonai supjaustytus makruto lapus; aliejumi pateptomis rankomis formuokite plokščius 4–5 cm maltinukus.
5. Aliejų įkaitinkite iki 175 °C ir kepkite maltinukus porcijomis 3–4 minutes, kol taps aukso spalvos ir išsipūs; išgriebkite ant popierinių rankšluosčių.
6. Patiekite šiltus su agurkų mirkomuoju padažu.
Patarimas: Mėgstamas Tailando šventinių stalų ir turgų užkandis. Tinka bet kokia tvirtos baltos mėsos žuvis; jei masė per minkšta, prieš formuodami palaikykite šaldytuve 20 minučių.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.