Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Za pomako rižev kis, sladkor in vodo zavremo, da se sladkor raztopi, nato ohladimo; vmešamo na majhne kocke narezano kumaro, tanko narezano šalotko in čili ter potresemo z grobo sesekljanimi praženimi arašidi.
2. Narezan ribji file damo v sekljalnik, dodamo rdečo karijevo pasto, jajce, ribjo omako in sladkor ter obdelamo v lepljivo, prožno maso.
3. Maso preložimo v skledo in nekaj minut močno udarjamo ob njeno steno – tako polpeti dobijo značilno prožnost.
4. Vmešamo na tanke kolobarje narezan stročji fižol in na las tanke trakove narezane limetine liste; z naoljenimi rokami oblikujemo 4–5 cm velike ploščate polpete.
5. Olje segrejemo na 175 °C in polpete v porcijah cvremo 3–4 minute, da so zlato rjavi ter napihnjeni; preložimo na papirnate brisače.
6. Postrežemo toplo s kumarično pomako.
Namig: Priljubljena predjed tajskih prazničnih miz in tržnic. Primerna je katerakoli čvrsta riba z belim mesom; če je masa premehka, jo pred oblikovanjem za 20 minut postavi v hladilnik.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.