Porai su vinegreto padažu

Užkandis 30 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
249kcal
3gBaltymai
29gAngliavandeniai
14gRiebalai
Ingredientai
  • 4 stiebelis porai
  • 1 a. š. Dižono garstyčios
  • 2 v. š. baltojo vyno actas
  • 4 v. š. alyvuogių aliejus
  • 1 ryšulėlis petražolių lapai
  • 1 a. š. druska
  • 1 a. š. pipirai
Aprašymas

1. Nuvalykite baltąją ir šviesiai žalią porų dalį, gerai nuplaukite (pašalinkite ir tarp sluoksnių pasislėpusį smėlį).

2. Virkite silpnai pasūdytame, smarkiai verdančiame vandenyje apie 8-10 minučių, kol lengvai pradursite peilio smaigaliu, bet porai dar nebyrės.

3. Virtus porus nuvarvinkite, atsargiai nuspauskite vandens perteklių ir palikite atvėsti.

4. Vinegretui Dižono garstyčias sumaišykite su baltojo vyno actu, pagardinkite druska bei pipirais.

5. Plona srovele pildami alyvuogių aliejų išmaišykite tirštą emulsiją.

6. Šiltus arba šaltus porus sudėkite į serviravimo lėkštę, apliekite vinegretu ir patiekite apibarstę smulkintomis petražolėmis.

Patarimas: Poireaux vinaigrette – paprasta bistro klasika. Porus išvirkite tik kol suminkštės, nepervirkite, o garstyčių vinegretu užpilkite dar šiltus, kad geriausiai sugertų skonius.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.