Kiaulienos kepsneliai džiūvėsėlių apvalkale

Pagrindinis patiekalas 50 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
713kcal
50gBaltymai
46gAngliavandeniai
39gRiebalai
Ingredientai
  • 700 g kiaulienos nugarinė
  • Apvoliojimui
  • 10 dkg miltai
  • 2 vnt. kiaušinis
  • 15 dkg džiūvėsėliai
  • 5 dl augalinis aliejus
  • p. sk. druska
  • p. sk. pipirai
Aprašymas

Kiaulienos kepsneliai džiūvėsėlių apvalkale – amžinas vengrų virtuvės mėgstamas patiekalas: sultinga mėsa traškiame auksinės rudos spalvos apvalkale. Paslaptis – ne per karštas aliejus, kad iškeptų ir mėsa.

1. 700 g kiaulienos nugarinės supjaustykite kepsneliais, išmuškite, pasūdykite ir pagardinkite pipirais.

Apvoliojimui:

2. Mėsą pirmiausia apvoliokite 10 dkg miltų, tada pamirkykite 2 išplaktuose kiaušiniuose ir galiausiai apvoliokite 15 dkg džiūvėsėlių, gerai prispausdami.

3. Gausiame karštame aliejuje (5 dl) kepkite po 4–5 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos.

4. Sudėkite ant popierinio rankšluosčio nuvarvėti.

5. Patiekite ką tik iškeptus.

Patarimas: Kepkite ne per karštame aliejuje, kad ir mėsa iškeptų prieš sudegant džiūvėsėlių apvalkalui.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.