Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Paneeritud seakarbonaad on Ungari köögi igihaljas lemmik: mahlane liha kuldpruuniks praetud krõbedas paneeringus. Saladus on mitte liiga kuum õli, et ka liha läbi küpseks.
1. Viilutame 700 g seakarbonaadi, klopime õhemaks ning maitsestame soola ja pipraga.
Paneeringu jaoks:
2. Keerame liha esmalt 10 dkg jahus, seejärel 2 lahtiklopitud munas ja lõpuks 15 dkg riivsaias, surudes korralikult kinni.
3. Praeme 5 dl rohkes kuumas õlis kummaltki poolt 4–5 minutiga kuldpruuniks.
4. Tõstame majapidamispaberile nõrguma.
5. Serveerime värskelt.
Nipp: Ära prae liiga kuumas õlis, et liha jõuaks läbi küpseda enne paneeringu kõrbemist.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.