Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Panirani (ocvrti) svinjski kotlet je stalna priljubljena jed madžarske kuhinje: sočno meso v zlato rjavo ocvrti, hrustljavi panadi. Skrivnost je v olju, ki ni prevroče, da se speče tudi meso.
1. 700 g svinjskega kareja narežemo na rezine, potolčemo, nato solimo in popramo.
Za panado:
2. Meso najprej povaljamo v 10 dkg moke, nato v 2 stepenih jajcih in nazadnje v 15 dkg drobtin, ki jih dobro pritisnemo na meso.
3. V 5 dl vročega olja, ki ga mora biti dovolj za cvrenje, cvremo 4–5 minut na vsaki strani, da postane zlato rjavo.
4. Preložimo na papirnato brisačo, da olje odteče.
5. Postrežemo sveže pripravljeno.
Namig: Cvri v olju, ki ni prevroče, da se meso speče, preden se panada zažge.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.