Panēta cūkas karbonāde

Name: Panēta cūkas karbonāde
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g cūkas karbonāde; 10 dkg milti; 2 gab. ola; 15 dkg rīvmaize; 5 dl pārtikas eļļa; p.g. sāls; p.g. pipari

Pamatēdiens 50 minūtes 4 porcijas

To gatavošu Sastāvdaļas Apraksts

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Izmēģināt kalendārā

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas

713kcal

50gOlbaltumvielas

46gOgļhidrāti

39gTauki

Sastāvdaļas

700 g cūkas karbonāde
Panējums
10 dkg milti
2 gab. ola
15 dkg rīvmaize
5 dl pārtikas eļļa
p.g. sāls
p.g. pipari

Apraksts

Panēta cūkas karbonāde ir nemainīgs ungāru virtuves iecienīts ēdiens: sulīga gaļa zeltaini brūnā, kraukšķīgā panējumā. Noslēpums ir ne pārāk karsta eļļa, lai izceptos arī gaļa.

1. Sagrieziet 700 g cūkas karbonādes šķēlēs, izklapējiet, apsāliet un appiparojiet.

Panēšanai:

2. Gaļu vispirms apviļājiet 10 dkg miltu, tad 2 sakultās olās un beigās 15 dkg rīvmaizes, labi piespiežot.

3. 5 dl karstas eļļas cepiet zeltaini brūnu 4–5 minūtes no katras puses.

4. Lieciet uz papīra dvieļa notecēt.

5. Pasniedziet svaigi gatavotu.

Padoms: Necepiet pārāk karstā eļļā, lai gaļa izceptos, pirms panējums piedeg.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

To gatavošu Izmēģināt kalendārā Pieteikties

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Panēta cūkas karbonāde

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Sīkdatņu iestatījumi