Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Ryžius plaukite, kol vanduo liks skaidrus, mirkykite 30 minučių, tuomet uždengę užvirinkite su vandeniu, ant mažos ugnies virkite 12 minučių ir palaikykite 10 minučių.
2. Ryžių actą su cukrumi ir druska kaitinkite, kol ištirps, supilkite ant karštų ryžių ir plačiame dubenyje sumaišykite kertamaisiais judesiais, tuo metu vėsindami vėduokle.
3. Kiaušinį išplakite su viršutiniam sluoksniui nurodytu arbatiniu šaukšteliu cukraus, plonai aliejumi pateptoje keptuvėje iškepkite 2 plonus omletus ir supjaustykite itin plonomis juostelėmis.
4. Krevetes pasūdytame vandenyje virkite 2 minutes, išlukštenkite; lašišą ir tuną supjaustykite 1 cm kubeliais, agurką – mažais kubeliais, norį – juostelėmis.
5. Sušių ryžius paskleiskite dubenėliuose, pabarstykite kiaušinių juostelėmis, spalvingai išdėliokite žuvį, krevetes, agurką ir lašišų ikrus.
6. Pabarstykite noriu, patiekite su vasabiu ir sojų padažu.
Patarimas: Chirashizushi – šventinis patiekalas: kovo 3 dieną, per mergaičių šventę (Hina matsuri), gaminamas beveik kiekvienoje japonų šeimoje. Žalią naudokite tik patikimo tiekėjo žuvį, kurios paruošimas valgyti žalią patvirtintas; vien pavadinimas „sušių kokybės“ ir naminis užšaldymas nėra garantija. Nėščiosioms, mažiems vaikams ir nusilpusio imuniteto žmonėms gaminkite su visiškai išvirta arba iškepta žuvimi.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.