Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Džiovintus pomidorus, jei aliejuje – nuvarvinkite, jei sausus – 10 minučių pamirkykite karštame vandenyje ir nuspauskite; stambiai sukapokite.
2. Migdolus sausoje keptuvėje nuolat kratydami skrudinkite 3–4 minutes, kol pakvips, ir atvėsinkite.
3. Migdolus su česnaku sudėkite į smulkintuvą ir keliais trumpais impulsais rupiai sumalkite.
4. Sudėkite pomidorus, bazilikų lapus, tarkuotą parmezaną bei aitriųjų paprikų dribsnius ir vėl trumpai susmulkinkite.
5. Veikiant prietaisui plona srovele pilkite ypač tyrą alyvuogių aliejų, kol gausite tirštą, šiek tiek grūdėtą kremą; pagardinkite druska atsargiai, nes pomidorai sūrūs.
6. Sudėkite į stiklainį, viršų užpilkite plonu aliejaus sluoksniu ir laikykite šaldytuve; makaronams naudokite praskiedę virimo vandeniu.
Patarimas: Sicilietiškas giminaitis – pesto alla trapanese. Vietoje migdolų galite naudoti pinijų riešutus. Laikykite ne aukštesnės kaip 4 °C temperatūros šaldytuve ir suvartokite per dvi dienas; puikiai tinka į sumuštinį arba ant brusketos.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.