Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Ilgai mirkykite uždengtą ne aukštesnėje kaip 4 °C temperatūroje šaldytuve, reguliariai keisdami vandenį šviežiu šaltu vandeniu. Menkę mirkykite šaltame vandenyje 24–36 valandas, kelis kartus keisdami vandenį, pašalinkite odą bei ašakas ir suplėšykite stambesniais gabalais.
2. Porų baltą ir šviesiai žalią dalis kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite 2 cm griežinėliais; morką supjaustykite griežinėliais, bulves „laužykite“ stambesniais gabalais.
3. Puode alyvuogių aliejuje pjaustytą česnaką kepinkite 1 minutę, sudėkite porus ir lėtai troškinkite 8–10 minučių, kol suminkštės, bet neparuduos.
4. Sudėkite morką bei bulves, užpilkite vandeniu ir virkite 20 minučių.
5. Sudėkite menkę ir virkite dar 8–10 minučių, kol bulvės taps biriai minkštos; paragaukite ir tik tada pasūdykite.
6. Patiekite karštą giliose lėkštėse.
Patarimas: Porrusalda – baskų virtuvės „sriuba ligoniams“: lengva ir šildanti; menkės galima nedėti, tuomet gaminkite su daržovių sultiniu.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.