Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Vištų šlaunelių filė supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais, tailandietiškus baklažanus – ketvirčiais; iš makruto lapų išplėškite vidurinę gyslą, lapus suplėšykite plonomis juostelėmis.
2. Voke arba plačiame puode įkaitinkite truputį aliejaus, 4–5 valgomuosius šaukštus tirštos viršutinės kokosų pieno dalies virinkite 2–3 minutes, kol atsiskirs aliejus.
3. Įdėkite žaliojo kario pastą, maišydami kepkite 1–2 minutes, kol stipriai pakvips; sudėkite vištieną, iš visų pusių padenkite pasta.
4. Užpilkite likusiu kokosų pienu, sudėkite makruto lapus, lėtai virkite 10 minučių.
5. Sudėkite baklažanus, pagardinkite žuvų padažu bei palmių cukrumi, virkite dar 5–7 minutes, kol baklažanai suminkštės, o vištiena iškeps.
6. Išjunkite ugnį, įmaišykite tailandietiško baziliko lapus, iškart patiekite su garuose virtais jazminų ryžiais.
Patarimas: Žaliojo kario aštrumas priklauso nuo pastos, saldžiai sūrų skonį suteikia palmių cukraus ir žuvų padažo pusiausvyra – pabaigoje paragaukite ir sureguliuokite. Jei negaunate tailandietiškų baklažanų, tinka mažais kubeliais pjaustytas paprastas baklažanas arba šparaginės pupelės.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.