Salad kentang cuka adalah pendamping klasik Hungaria untuk daging goreng tepung roti: sejuk, asam, dan berbawang bombai.
1. Rebus kentang bersama kulitnya dalam air asin, lalu biarkan dingin – kentang jauh lebih mudah diiris saat dingin.
2. Kupas dan iris bulat tipis.
3. Iris tipis bawang bombai menjadi lingkaran.
4. Campurkan air dengan cuka, gula, dan garam hingga gula larut, lalu beri sedikit lada.
5. Aduk kentang serta bawang perlahan dengan cairan cuka agar irisan tidak pecah.
6. Simpan di lemari es beberapa jam agar rasa menyatu dengan baik.
Tips: Pendamping klasik Hungaria untuk daging goreng tepung roti – rasa asamnya menyeimbangkan pelapis yang digoreng dalam banyak minyak.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.