Salad kentang bercuka

Sampingan 50 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
175kcal
4gProtein
40gKarbohidrat
0gLemak
Bahan-bahan
  • 80 dag kentang
  • 1 bonggol bawang besar
  • 3 sb cuka
  • 1 sk gula
  • 2 dl air
  • s.r. garam
  • s.r. lada sulah
Penerangan

Salad kentang bercuka ialah pengiring klasik Hungary untuk daging bersalut tepung roti: hidangan sampingan yang menyegarkan, sedikit masam dan berbawang.

1. Rebus kentang bersama kulitnya dalam air bergaram, kemudian biarkan sejuk – apabila sejuk ia jauh lebih mudah dihiris.

2. Kupas, dan hiris bulat nipis.

3. Hiris bulat nipis bawang merah.

4. Gaul air dengan cuka, gula dan garam hingga gula larut, dan taburkan sedikit lada.

5. Gaul kentang dan bawang perlahan-lahan dengan air cuka supaya kepingan tidak hancur.

6. Masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam supaya rasanya sebati dengan baik.

Petua: Hidangan sampingan klasik Hungary untuk daging bersalut tepung roti – rasanya yang sedikit masam mengimbangi salutan yang digoreng dalam banyak minyak dengan menyenangkan.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.