Kartöflusalat með ediki er sígilt ungverskt meðlæti með brauðhúðuðu kjöti: svalandi, súrleitt meðlæti með lauk.
1. Sjóddu kartöflurnar með hýði í saltvatni og láttu síðan kólna – miklu auðveldara er að skera þær kaldar.
2. Afhýddu og skerðu í þunnar sneiðar.
3. Skerðu laukinn í þunna hringi.
4. Hrærðu vatni, ediki, sykri og salti saman þar til sykurinn leysist upp og pipraðu lítillega.
5. Blandaðu kartöflum og lauk varlega saman við ediklöginn svo sneiðarnar brotni ekki.
6. Settu í ísskáp í nokkrar klukkustundir svo bragðið samlagist vel.
Ráð: Sígilt ungverskt meðlæti með brauðhúðuðu kjöti – súrleitt bragðið vegur þægilega á móti brauðhjúpnum sem er steiktur í mikilli olíu.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.