Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. File soma nareži na komade od 5 cm, prelij vrućom vodom i pažljivo ocijedi (tako nestane sluzavi sloj).
2. Luk, đumbir, češnjak i čili s malo vode izradi u blenderu u glatku smjesu.
3. U loncu zakuhaj vodu, dodaj izrađenu pastu od začina, mješavinu začina za pepper soup, timijan i sol i kuhaj 10 minuta.
4. Dodaj ribu i kuhaj na vrlo laganoj vatri bez miješanja (da se riba ne raspadne) 12–15 minuta.
5. Lonac pažljivo protresi i kušaj; po potrebi dosoli.
6. Posluži vruće, u dubokom tanjuru, posuto svježim korijandrom.
Savjet: Pepper soup začinjena je juha Nigerije: kuha se za hladne kišne dane i svečane prilike i vrlo je ljuta. Ako ne možeš nabaviti mješavinu začina za pepper soup, dobra je zamjena mješavina 1 žličice naribanog muškatnog oraščića i 1 žličice mljevenog crnog papra; umjesto scotch bonneta dobar je i habanero. Priprema se i s piletinom ili kozletinom.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.