Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame sägafilee 5 cm tükkideks, valame kuuma veega üle ja nõrutame ettevaatlikult (nii kaob limane kiht).
2. Püreestame sibula, ingveri, küüslaugu ja tšilli vähese veega ühtlaseks.
3. Ajame potis vee keema, lisame püreestatud vürtsipasta, pepper soup'i maitseainesegu, tüümiani ja soola ning keedame 10 minutit.
4. Lisame kala ja keedame väga tasasel tulel segamata (et kala ei laguneks) 12–15 minutit.
5. Raputame potti ettevaatlikult ja maitseme; vajaduse korral lisame soola.
6. Serveerime kuumalt sügavas taldrikus, puistates peale värske koriandri.
Nipp: Pepper soup on Nigeeria vürtsikas supp, mida keedetakse külmadeks vihmapäevadeks ja pidudeks ning mis on väga tuline. Kui pepper soup'i maitseainesegu ei leia, asendab seda hästi 1 tl riivitud muskaatpähkli ja 1 tl jahvatatud musta pipra segu; Scotch bonnet'i asemel sobib habanero. Valmistatakse ka kana või kitselihaga.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.