Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Lisičarke očisti kistom ili kuhinjskom krpom (samo ako su jako pjeskovite, brzo ih isperi), a veće prepolovi; ljutiku sitno nasjeckaj.
2. Gljive prži u suhoj tavi na srednjoj vatri 3–4 minute, dok ne puste tekućinu i dok ona ne ispari.
3. Dodaj polovicu maslaca i ljutiku te prži još 3 minute, dok gljive ne dobiju lijepu zlatnu boju.
4. Ulij vrhnje za kuhanje i kuhaj 3–4 minute, dok se ne zgusne u kremu; začini solju i paprom te umiješaj sitno nasjeckani peršin.
5. U međuvremenu kriške kruha na preostalom maslacu s obje strane zapeci do zlatnosmeđe boje.
6. Vruće gljive žlicom stavi na tostove i odmah poslužuj.
Savjet: U Švedskoj u kolovozu cijele obitelji odlaze u šumu brati „kantarell”, a od prvog ulova u sezoni uvijek se radi ovaj tost. Tajna je u prethodnom prženju u suhoj tavi: tako se gljive ne kuhaju, nego prže, i okus im je mnogo intenzivniji. Umjesto lisičarki ukusno je i sa šumskim gljivama ili čak s običnim šampinjonima.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.