Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Лисичарке очистите четкицом или кухињском крпом (само ако су веома песковите, брзо их исперите), а веће преполовите; шалот ситно исецкајте.
2. Печурке пржите у сувом тигању на средњој ватри 3–4 минута, док не пусте течност и она испари.
3. Додајте половину маслаца и шалот и пржите још 3 минута док печурке не добију лепу златну боју.
4. Налијте слатком павлаком и кувајте 3–4 минута док се кремасто не згусне; зачините сољу и бибером и умешајте ситно сецкани першун.
5. У међувремену кришке хлеба на преосталом маслацу испржите са обе стране до златносмеђе боје.
6. Вруће печурке кашиком распоредите по тостовима и одмах послужите.
Савет: У Шведској у августу читаве породице иду у шуму по лисичарке, „kantarell”, а од првог сезонског улова увек се припрема овај тост. Тајна је претходно пржење у сувом тигању: печурке се тако прже уместо да се кувају и укус је много интензивнији. Уместо лисичарки укусне су и друге шумске печурке или обични шампињони.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.