Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Koorime porgandi ja daikoni ning lõikame umbes 5 cm pikkusteks tikupaksusteks ribadeks.
2. Puistame kausis soolaga üle, segame ja laseme 10 minutit seista, seejärel mudime, kuni köögiviljad on painduvad, kuid veel krõmpsud.
3. Loputame külmas vees hoolikalt ning nõrutame korralikult, et need poleks soolased.
4. Lahustame suhkru leiges vees ja lisame riisiäädika.
5. Surume köögiviljad puhtasse purki ning valame peale marinaadi, nii et need oleksid kaetud.
6. Sulgeme ja laseme külmkapis vähemalt 1 tunni, eelistatult ühe öö maitsestuda; valmistame värske külmkapihoidisena ning sööme kahe päeva jooksul.
Nipp: Bánh mì, grillitud liha ja nuudlisalatite hädavajalik krõmps-hapu kaaslane. Daikonil on iseloomulik lõhn, kuid ebameeldivat muutunud lõhna, limasust ega hallitust ei tohi pidada valmimise loomulikuks osaks; sellisel juhul viska kõik ära.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.