Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Korenje in daikon olupimo ter narežemo na približno 5 cm dolge tanke paličice.
2. V skledi potresemo s soljo, premešamo in pustimo stati 10 minut, nato gnetemo, da je zelenjava prožna, vendar še hrustljava.
3. Temeljito speremo v hladni vodi in dobro odcedimo, da ni slana.
4. V mlačni vodi raztopimo sladkor in prilijemo rižev kis.
5. Zelenjavo potlačimo v čist kozarec in prilijemo marinado, da jo prekrije.
6. Zapremo in v hladilniku pustimo zoreti najmanj 1 uro, še bolje čez noč; pripravljamo kot svežo hladilniško vložnino in porabimo v dveh dneh.
Namig: Nepogrešljiv hrustljavo-kisel spremljevalec bánh mìja, mesa z žara in solat z rezanci. Daikon ima značilen vonj, vendar neprijetnega spremenjenega vonja, sluzavosti ali plesni ne obravnavaj kot naravni del zorenja; v tem primeru vse zavrzi.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.