Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Puhastame seened (ei pese, vaid pühime pintsli või niiske paberiga) ja lõikame suuremad suupärasteks tükkideks. Puhastame krevetid.
2. Viilutame küüslaugu õhukeselt ja rohelise sibula rõngasteks; segame munad näpuotsatäie soolaga vaid kergelt läbi (ei vahusta).
3. Kuumutame suurel pannil 2 spl oliiviõli ja praeme seeni kõrgel kuumusel 5–6 minutit, kuni mahl on aurustunud ning seened pruunistunud; maitsestame soola ja pipraga.
4. Lisame küüslaugu, rohelise sibula ja krevetid ning praeme 1–2 minutit, kuni krevetid on roosad.
5. Vähendame kuumust, lisame ülejäänud õli ja munad ning küpsetame puulusikaga aeglaselt pidevalt segades 1–2 minutit kreemiseks, pehmeks ja veel veidi vedelaks.
6. Serveerime kohe röstitud leivaga.
Nipp: Hispaania revuelto on tavalisest munapudrust palju pehmem. Tõsta tulelt enne täielikku hüübimist, sest pann küpsetab edasi.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.