Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Itaalia jahimehe kana on rustikaalne tomatine pajaroog, mille saad valmis ühel pannil.
1. Maitsestame kanakintsud korralikult soola ja pipraga.
2. Kuumutame suurel pannil toiduõli, pruunistame kintsud kuumas õlis igast küljest kuldpruuniks ja tõstame taldrikule.
3. Lisame samale pannile sibulakuubikud, paprikaribad ja viilutatud šampinjonid; praeme 5-6 minutit pehmenemiseni.
4. Segame sisse purustatud küüslaugu ja valame juurde kuiva valge veini; kraabime panni põhja pruunistunud kihi lahti ja keedame poole veinist ära.
5. Valame peale tomatipassata, puistame sisse basiiliku ja paneme kana kastmesse tagasi.
6. Hautame kaane all madalal kuumusel 30-35 minutit, kuni liha on pehme ja kaste pakseneb. Serveerime pastaga.
Nipp: Cacciatore tähendab itaalia keeles jahimehe moodi – mida kauem liha kastmes seisab, seda rikkalikumaks maitse muutub.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.