Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
BBQ-veiserinnak on Ameerika barbecue kroon: väga aeglane hautamine muudab kõva rinnaku võipehmeks ja kiuliselt lagunevaks. Nõuab kannatust, kuid tasub kuhjaga ära.
1. Maitsestame 1,2 kg veiserinnakut soola ja pipraga ning pruunistame 2 supilusikatäies kuumas õlis igast küljest.
2. Lisame 1 kuubikuteks lõigatud sibula ja 3 küüslauguküünt.
3. Määrime 2 dl grillkastmega ja puistame peale 2 supilusikatäit pruuni suhkrut.
4. Valame juurde 3 dl puljongit, katame ja hautame 150 °C ahjus 3,5–4 tundi.
5. Laseme pärast küpsetamist puhata ja viilutame ristikiudu.
Nipp: Liha on valmis, kui selle saab kahvliga kergesti lahti tõmmata – rinnaku puhul ei saa pikka aega vahele jätta.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.