Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Piščančja bedra solimo in popramo, povaljamo v moki in na vročem oljčnem olju popečemo z vseh strani, nato vzamemo ven.
2. Na istem olju ovenemo drobno narezano čebulo in strt česen.
3. Dodamo paradižnikov koncentrat, prilijemo belo vino in postrgamo zapečene ostanke.
4. Dodamo olupljen paradižnik iz pločevinke, prilijemo mesno jušno osnovo in vrnemo piščanca.
5. Pokrito dušimo približno 30 minut, nato dodamo na četrtine narezane šampinjone in skupaj kuhamo še 10 minut.
6. Solimo in popramo ter postrežemo obilno posuto s svežim peteršiljem.
Namig: Po legendi ga je Napoleonov kuhar pripravil po navdihu po bitki pri Marengu. Izvirno so ga ponudili tudi z raki in pečenimi jajci – doma je paradižnikovo-vinski ragu odličen tudi sam. Najboljši je s svežo bageto.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.