Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Mesnate paprike (po možnosti mešanico rdečih in rumenih) operemo, odstranimo peclje in semena ter narežemo na 2 cm široke trakove; čebulo narežemo na tanke polkolobarje.
2. V široki ponvi s težkim dnom na oljčnem olju čebulo s strtim česnom na srednjem ognju dušimo 5–6 minut do mehkega.
3. Dodamo paprikine trakove, solimo in ob pogostem mešanju dušimo 10 minut, da nekoliko upadejo.
4. Dodamo z rokami zmečkan olupljen paradižnik in sladkor, premešamo ter napol pokrito na šibkem ognju kuhamo 25–30 minut, da je paprika povsem mehka in omaka gosta ter sijoča; česen odstranimo.
5. Začinimo s poprom in po potrebi še solimo ter vmešamo natrgano baziliko.
6. Postrežemo toplo ali pri sobni temperaturi k mesu z žara, klobasam ali ribam, okusna pa je tudi samostojno s kruhom.
Namig: Zelo je podobna madžarskemu leču, a je pripravljena z oljčnim oljem, baziliko in brez mlete rdeče paprike; naslednji dan je še okusnejša in v hladilniku zdrži 3–4 dni.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.