Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Бабуре (по могућству мешавину црвених и жутих) оперите, уклоните петељке и семенке и исеците на траке ширине 2 cm; црни лук исеците на танке полукругове.
2. У широком тешком тигању на маслиновом уљу динстајте црни лук са згњеченим белим луком на средњој ватри 5–6 минута, док не омекша.
3. Додајте траке паприке, посолите и динстајте уз често мешање 10 минута, док мало не спласну.
4. Додајте пелат изгњечен рукама и шећер, промешајте и кувајте полупоклопљено на тихој ватри 25–30 минута, док паприке потпуно не омекшају, а сос не постане густ и сјајан; извадите бели лук.
5. Зачините бибером и по потреби с још соли и умешајте цепкани босиљак.
6. Послужите топло или на собној температури, уз месо с роштиља, кобасицу или рибу, а укусно је и самостално с хлебом.
Савет: Врло је слично мађарском лечу, али се припрема с маслиновим уљем и босиљком, без млевене црвене паприке; сутрадан је још укусније и у фрижидеру се може чувати 3–4 дана.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.